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Manager (H/F) – Varennes sur Marne (77) – BTS MCO / Ref : TZ90

Bonjour à tous,

 

Une grande chaine de restauration rapide est à la recherche de son Manager en alternance MCO – à Varennes sur Seine (77).

 

Le permis serait un plus pour l’alternant qui se verra à la fin de son alternance obtenir un job en CDI !!

 

Vos missions seront :

  • Vendre et produire dans le respect des normes
  • Coordonner les équipes de vente et/ou de production et réadapter l’organisation si nécessaire
  • Contrôler la bonne tenue des conditions d’hygiène et de sécurité aux différents postes de travail
  • Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l’accueil en salle
  • Former les collaborer dans le respect des exigences de l’enseigne
  • Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisies de commande, versements banque, etc)
  • Gérer l’organisation d’une ouverture de restaurant en autonomie

 

Demande de poste en alternance : BTS, DEES ou Mastère

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